הרגילה הינה מין צמח הראוי למאכל אדם אך בדוחק, ולמרות זאת יש בו קדושת שביעית וחובת ביעור (שביעית ז, א). התקשו הראשונים בזיהוי הצמח למעשה (ריבמ"ץ שם), אך זאת ידעו שביונית נקרא 'רפנו סיפרגא'. (שם). ובלשון ערבי 'אלרגלה' (רמב"ם פיה"מ שם). יש אומרים שהוא הצמח הנקרא חלגלוגות (ר"ש שם ועי' שביעית ט, א), הוא הצמח שהתקשו חז"ל בזהותו. ובלשון לועזי נקרא 'פורפיר' (רע"ב שם), או 'בירדולגיש' (תוי"ט שם).
הרגילה התברכה בלחות גבוהה, וזו הסיבה שהיא נשמרת מחוברת לאדמה תקופה ארוכה (רמב"ם פיה"מ ט, ה ועי' תפא"י שם). צמח זה עומד על גבעול יחיד וגבוה, ועליו גדולים (רמב"ם פיה"מ ט, א)